4月18日スタジオ 料理の撮影
撮影1日目
また、いつものメンバーでいつもの撮影が始まった。
仕事をしてる中でこの撮影の期間がいい。
会社の席にいるのとちがって、
余計な雑音や、社内打合せなどから解放される。
この仕事を通して、食のプロたちからいろんな事を学んだ。
和食、洋食のルール、設え。いろんな食材。
（これもなんだかんだいってもクライアントあってのことか…。）
とにかく、みなさんのおかげです。
2007年元旦
新年開けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
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毎年のことながら、
30日、31日にあわてて年賀状をこしらえるので
投函が大晦日になってしまいます。
しかもどこか悔いの残ったまま。
元旦に年賀状が相手に届く人は偉い。
ヒロミ先生 都内のスタジオにて
フードコーディネーター ヒロミ先生
料理の撮影で、いつもお世話になってます。
東京は山の手育ちで、
老舗料理学園のお嬢様なんだけど
大きな声で笑い、快活に喋る。
気さくでおキャンなキャラクターが、
スタジオ内を明るく元気にしてくれる。
ここ1年くらい、強力していただいてます。
かなりいつもキツイ仕事なんだけど
撮影の期間、ヒロミ先生をはじめ、カメラのトシさん、タカさん、
イタさん、他の制作スタッフみんなが、
ひとつにまとまって、アットホームな雰囲気でやれてる。
撮影のたんびに、
みんなで顔を揃えるのが楽しみでもあります。
じつは××年ほど前、まだヒロミ先生が20才くらいの頃、
（ほんのこの前ですが、）
子どもたちとオムレツをつくろう。という企画の仕事で
一度だけ仕事してました。
まさか、またこういうカタチで一緒に仕事するようになるとは
当時、思ってもいませんでした。
人と人のつながりは、いろんな偶然があって面白い。
桃と蓮 開店1周年
桃と蓮が開店1周年を迎えました。
あっという間の1年でした。
開店当初、お客さんが来てくれるだろうかと
心配してたマスターも
いまはすっかり、貫禄が出てきた。
もともと開店したときから
マスターとしてのいでたちが板についてたし
でてくる献立も美味しかった。
言わば、天職。
先週末、7月21日、渋谷トランプルームで
盛大にパーティがありました。
桃蓮メンバーのキンちゃんが幹事となり、DJとなり
朝まで賑わったそうです。
来場者は400人ぐらいで
女性客からはモテモテだったそうです。
（マスター本人が言ってました。）
そのとき被っていたハンチングです。
これも常連のCHICAちゃんがドローイングして贈ったモノです。
ジャパニーズポップでシブい。
（これを気に入ったジャニーズ事務所の某シンガーも
よっちゃんからのプレゼントとして
CHICAデザインのハンチングを被ってる。）
よっちゃんのトーンは
開店当初からいまも変わりません。
（イラスト 5／6よっちゃんより流用）
タカさん 料理の撮影
東京都出身、カメラマンのタカさん。
としひこ氏とは同門で後輩になる方。
どんな過酷なスケジュールの中でも、
明るさを絶やさないムードメーカー。
たかさん、やっと撮影終了。おつかれさまでした。
江戸っ子のタカさん。地元の祭りには
鍛え上げたボディをいかして神輿を担ぐ。
春夏秋冬、半袖で通す。
極端な暑がり。真冬でも半袖！
40代前半にして26才の長男を頭に6人の子ども、
それに高校の同級生だった奥さん、ご両親とあわせて10人の大家族。
子どもをしつけるとき、ただ叱るんじゃなく
男女問わず、上からおおいかぶさり、羽交い締めにして
「おまえがそんなになったのは、俺の愛情が足りなかったからだ、ごめん…。」といって
ビンタのかわりに、強引にブチューッとキッスをしたということです。
いいアイデアだと思います。
【FCカウンター設置】
トシさん 料理の撮影
料理を主とするカメラマンのトシさん。
料理写真の巨匠のもとで修行。
大阪生まれ東京育ちで、ヒョーキンかつクール。
先週末から今週いっぱい、料理の撮影をお願いしています。
としひこさん、いつもありがとうございます。
