きょうの肴 吉田町「隠れた名店」

海鮮三昧

「隠れた名店」にて海鮮三昧。
◎お通し=生しらす/いきなり旨い。
◎海老塩焼き700円/ぷりっとした身で噛めば甘さがにじみでる。
◎にぎり寿司10カン1500円/横浜まで空きっ腹でくるので、まず頼んでしまう。
 シャリが少なめなので肴としても良し。
◎海老と海草麺のサラダ700円/金色に輝く海草麺の食感がいい。
◎イカの刺身700円か1000円/スミイカの子、柔らかくて甘い。

やっぱり、日本の酒、日本酒には、海のものがいい。
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いけだふみのり(池田史典)

Author:いけだふみのり(池田史典)
1本のエンピツがあれば、
人を描く。町を描く。

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